Pain dur
Cuisine, Zéro déchet

Et si on évitait le gaspillage du pain ?

Qu’est-ce que le pain ? Tout le monde le sait, mais je pense que c’est bien de le rappeler. Le pain c’est de la farine, de l’eau, du sel et du levain ou de la levure de boulanger. Le pain est un aliment que nous consommons quotidiennement en France et on en oubli de l’apprécier… Lire la suite Et si on évitait le gaspillage du pain ?

Cuisine

Le batch cooking du dimanche

Quasiment toutes les semaines, je fais un batch cooking. Qu’est-ce que c’est ? L’idée c’est de préparer des plats à l’avance, et équilibrés pour éviter la course en rentrant du travail le soir. Je fais ma séance de batch cooking, le dimanche et dure environ 2h. Lors de cette séance, j’arrive à préparer : un… Lire la suite Le batch cooking du dimanche

Ladysouris dans les cartons
Mode de vie

Déménager et surtout faire ses cartons de manière raisonnable

En presque 3 ans, nous avons déménagé 3 fois. Et à chaque déménagement, j'essaie d’améliorer la gestion des emballages. Dans cet article, je vous présente dans un premier temps la méthode que j'utilise pour faire les cartons et dans un deuxième temps les astuces que je mets en pratique pour éviter les emballages en plastique.… Lire la suite Déménager et surtout faire ses cartons de manière raisonnable